口腹之欲，是疲惫生活的英雄梦想。

世纪小店

堀井浩二从父亲手里接过这间店时，一定没想过，这方寸之地，竟承载了一代人的情感记忆。

街角一隅，没有桌椅，食客站立吃完匆匆而去，几平米大的“丸健水产”，藏身于繁华东京的腹地。

乍看丝毫不起眼，却顽强生存了60多年。城市变化如沧海桑田，小店卖的东西却始终如一：夜市最普通的关东煮。

店主浩二如今已至中年，数十年间，眼见周围高楼平地起，他雷打不动，每天清晨从筑地市场购入食材，熬煮汤汁，准时开张。

小店虽小，但却深藏不露。

凭借普通的街头美食，曾获得日本全国“水产厅最佳奖”。

当红女明星石原里美，也为小店做过广告。

而小编今天想讲的，不是它获过什么奖，也不是一个麻雀小馆如何名声鹊起，而是这间小店面里，60年来的人间冷暖。

关东煮被称为“庶民美食”，热汤就着隆冬入夜的冷风，满载着普罗大众的故事。

可以充饥果腹，盛一碗温暖满溢，一口气下肚，再多的艰辛也能被消解。

在日本，卖关东煮的店面多如蚂蚁，丸健水产却依旧很特别。

年代跨度大，许多食客从孩子吃成了老人。

同时，它处在赤羽这个“工厂都市”，见证了来往的工薪阶层，日复一日的生活。

小店营业时间从早8点到晚9点，不像别的店面，傍晚才开始招徕顾客。每天从清晨起，这里的故事，就陆续开始上演。