北京小吃 PK 全国小吃,这一票你投给谁?

2019-09-16 16:45:35  阅读:1  来源:

大北妞听小道消息说

全国小吃们准备举办一次“奥运会”!

各地区都派出了自家的种子选手

究竟北京小吃能不能拔得头筹呢?

大家拭目以待!

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在首轮比赛中

西安代表队派出的是

深受国人喜爱的小吃——肉夹馍!

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啊~ 对方的选手好厉害啊!

不过我们北京小吃也当仁不让!

北京派出了我们的选手——火烧夹肘子!

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这是一场饼与饼,肉与肉的对决

同样的外焦里嫩,馍香肉酥

老北京火烧夹肘子里

肘子肉肥瘦相间,软烂入味儿

肉夹馍呢,则是把肉剁成肉沫

肥而不腻,回味无穷



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苏州代表队也不甘落后

派出了他们的著名南苏州小吃——糖粥!

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糖粥又叫红豆粥

糯米和粳米熬成粥后放入红豆沙中

再撒上点儿桂花糖浆

吃起来香甜软糯


北京派出了我们的选手

并从数量上获得了压倒性的优势

他们是——茶汤和面茶!

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茶汤是用滚水把各种粉面冲成稀糊状

加上各种调料,即可食用

吃起来又香又甜又滑爽,极为可口!



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面茶则是用糜子面煮成的糊状物

表面淋上芝麻酱

芝麻酱要提起来拉成丝状

转着圈地浇在面茶上



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我们的好邻居天津

耳朵眼儿炸糕堪称天津三绝之一

这一轮他们就派出了这位选手

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当然,咱们北京也当仁不让

你有天津炸糕

我们就另辟蹊径——派出奶油炸糕!



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“奶油炸糕”外形没有一定的规则

但总的说来应该算是不规则的“圆形”!

外表纯金色,撒上白糖

颜色黄白有别,煞是好看!

使人看一眼就一定想吃!

吃在嘴里有说不出的一种“愉快”感!



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一直以来

南北方豆腐脑甜咸大战就没消停过

这次四川派出一位看似平常

却能折损我方一员大将的选手——豆腐花!

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